COSAZI coffee 槙尾剛志さんのコーヒーと、
お菓子のキッチンカー merci  trois 槙尾佳奈さんのケーキ。
稲美で長きにわたり愛された、レストラン ハーブテラスのあたたかく落ち着いた雰囲気そのままに、
cake＆coffee standとしてリニューアルオープン。

「pokkeプリン、定番ガトーショコラ、バスクチーズケーキ、日替わりのキッシュも好評です。わたしはカヌレがだいすきです。テイクアウトもぜひ。」と佳奈さん。
店内で焙煎されたコーヒーは、幅広い好みに応える11種類。迷ったときは剛志さんに相談を。ケーキに合わせた一杯を的確に選んでくれる。

グループでも、ひとりででもふらっと立ち寄れる。
夜にあいているお店が少ない稲美で、夜営業もうれしい。
日常の延長線上に、そっと在り続ける。